Hello Sobat Viralrakyat! Apa kabar hari ini? Semoga selalu dalam keadaan baik dan sehat ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan berbicara tentang makanan yang sangat populer di Indonesia, yaitu nasi goreng. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memiliki citarasa yang lezat dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Tanpa basa-basi lagi, yuk kita simak resep membuat nasi goreng spesial berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai, pastikan Sobat Viralrakyat telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan yang harus disiapkan:
1. 2 piring nasi putih dingin
2. 2 butir telur
3. 100 gram daging ayam, iris tipis
4. 100 gram udang, kupas kulitnya
5. 50 gram sayuran seperti wortel, kacang polong, dan buncis, potong kecil-kecil
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 2 batang daun bawang, iris tipis
8. 2 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok teh saus tiram
10. 1 sendok teh kecap ikan
11. 1 sendok teh garam
12. 1/2 sendok teh merica bubuk
13. 2 sendok makan minyak goreng
Langkah Pembuatan
Setelah semua bahan siap, kini saatnya kita mulai membuat nasi goreng spesial yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna. Setelah itu, masukkan udang dan sayuran, dan tumis hingga matang.
3. Pindahkan semua bahan di dalam wajan ke satu sisi wajan. Kocok telur di sisi yang kosong dan aduk hingga setengah matang.
4. Campurkan telur dengan bahan-bahan yang lain dan aduk rata.
5. Tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan yang lain.
6. Tuangkan kecap manis, saus tiram, dan kecap ikan ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga semua bahan matang dan terasa sedikit garing.
8. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam wajan dan aduk rata.
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan nasi goreng yang lezat dan nikmat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat Sobat Viralrakyat coba:
1. Gunakan nasi putih yang sudah dingin agar nasi goreng tidak lengket.
2. Untuk menambah cita rasa, bisa ditambahkan sedikit kecap manis atau saus sambal sesuai selera.
3. Jika ingin lebih gurih, tambahkan sedikit kaldu ayam atau kaldu udang saat menumis bawang putih.
4. Jika ingin nasi goreng yang lebih pedas, bisa menambahkan cabai rawit atau saus cabai.
5. Untuk tampilan yang lebih menarik, tambahkan irisan mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap.
Kesimpulan
Nasi goreng spesial ini adalah salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang cukup mudah, Sobat Viralrakyat dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercinta atau tamu yang datang berkunjung. Selamat mencoba dan semoga berhasil!